Uzakdoğu pilavı
    Malzemeler

    400 gr tavuk suyunda haşlanmış pirinç
    1 yemek kaşığı soya sosu
    1 büyük baş soğan
    1 çay kaşığı sarmısak tozu
    1 adet domates rendesi
    2 yemek kaşığı soya yağı
    250 gr kuş üzümü
    100 gr haşlanmış sivri biber
    150 gr haşlanmış havuç
    3 bardak su
    Maydanoz

    Hazırlanışı

- Pilavı normal pilav şeklinde pişirin. Suyunu çekince içine haşlanmış havuç, sivri biber ve kuş üzümünü ekleyip karıştırın. Bir kabın içine yağda kavrulmuş soğan, sarımsak tozu, soya sosu ve domates rendesini ekleyip karıştırın. Bu karışımı pilavın üzerinde gezdirin ve maydanozla da süsleyin.